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【韩派陶晶锅QH-90SM3 试用报告】——酱牛肉
试用概况:786人申请 | 3人获得试用品 | 4份试用报告
热爱红烧肉
总评: 8.8

优点:青花瓷外观十分漂亮醒目。 做起美食来省时省力 非常环保 还带预约 真好 陶晶内胆很棒,手感特好,不怕酸碱很好清洗。不错

缺点:外包装薄了点

【韩派陶晶锅QH-90SM3 试用报告】——酱牛肉
发表于:2014年05月06日
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       首先感谢一下万维家电和韩派电器呀,感谢你们的信任,令我能够试用到这么漂亮的帅锅,非常感谢。看到自己在申请成功的名单里真的不敢相信都,一直到工作人员来通知我我才真的相信,真是幸运呀,这么多人申请呢!激动了半天。
       我是彻底的家庭主妇一枚,每天都要做两顿饭,所以对各类锅具都是非常关注的,能够拥有好用的厨具是做出美味佳肴的前提条件呀,这款韩派陶晶锅QH-90SM3 ,当我一看到图片就已经喜欢上了,不同的外观,青花瓷的外观设计,真的大方美观,而且非常与众不同,令人看过不忘,还没收到我就已经很期待了。很想赶紧试试这款漂亮的帅锅的各项功能呀。以后做费时费力的美味就不用长时间看着煤气灶喽,有电压力锅来帮忙喽。:lol

   当当当当,我家的帅锅到家啦,外表包着一层层的胶带,跟粽子似的,我拆了半天才给拆开,直出汗呀,不容易呀:lol!

   小心翼翼的拆开外包装,里面还一层衣服呢,里面才是刷锅的原包装,好大的陶晶锅三个字,令我欣喜呀,期待赶紧拆开露出真容。

打开箱子,露出了泡沫,中间是锅的把手,有蓝色耶。

拿掉泡沫,露出了锅盖,不锈钢的。亮铮铮的真不错。

从箱子里赶紧将帅锅提出来,还包着一层塑料衣服呢,想见到他真不容易呀哈;P?

终于见到了,青花瓷外观设计真的非常养眼,看着就舒服。

锅盖上印着注意事项和开和盖方法,这点非常贴心,有些人没用过电压力锅,真的不会开合这种盖子呢!还有警示,就是加热时请勿触摸以免烫手,。

锅盖的一端有个金属凸起,那里对着印刷的请闭合到此位置,那样才是将盖子盖好的标志。蓝色的是自动排气阀。

非常强大的面板,而且字体很大,就是老年人看着也不费劲,另外还有四位数码显示,24小时预约定时功能,超级省心呀。另外居然有个用电查询钮,做完饭以后一按可以显示这顿饭用了多少电量,真的非常好玩加贴心哈哈。

锅身上印着很清楚的产品名称型号额定容量和工作压力和注意事项啥的,一目了然。

打开盖子是我最好奇的内胆了,包着塑料衣服,迫不及待赶紧拿出来吧!

陶晶内锅,太漂亮了,而且手感特重,拿着感觉就不错,很厚实,360°加热,营养全释放。 颜色淡黄,外面依然有花纹,漂亮的很。

这是内胆里放的帅锅的小配件,电源线,铲子,量杯和接水盒子,还有说明书。

拿出内胆,煲内是加热盘。采用的是出口级发热内盘,发热均匀稳定,寿命长达十年,太厉害了。锅体是一次拉伸锅体,耐压强度提升百分之五十,更安全更坚固。塑钢外表,美观且更耐冲击。

锅盖翻过来看下,里面是三位一体的可拆洗的内盖,这样做易于清洁,更加卫生。内盖上的锅盖密封圈也是易于拆卸的,利于清洗和更换。

锅体上有个可插锅盖设计,非常人性化,可以在做好饭以后将锅盖插在锅体上,既节约地方,又不比再做饭时到处找锅盖了:L,我有一次就是找了半天锅盖。

将内胆放入锅里,看着非常喜欢,尤其要赞一下韩派QH-90SM3电压力锅的内胆。这款陶晶内胆由韩派自主研发,并申请国家专利。陶晶是一种陶瓷和金属在1300℃高温条件下结晶而成的新型材料,主要成分为铁和硅酸盐,该材料广泛应用于航空,医疗等诸多领域。2:耐高温可达600℃-800℃。3:蓄热能力好。4:抗摔耐磨,不易糊锅。甚至可用钢丝清洁球擦洗都不会损坏。5:硬度大,硬度可达莫氏6级。金刚石10级,水晶7级。6:耐酸碱,防腐蚀。长期使用不会脱瓷,不会腐蚀,使用寿命长。7:抗菌防霉。医用器皿多采用这种材料,比如盛放手术刀的托盘。8:表面致密度高,烹饪不同食物不会串味。9:可以在电磁炉上使用。 

     简单的介绍一下锅的外观和性能,下面我就实际操作起来啦,既然是电压力锅,就要做个费时费火的硬菜,我就来个酱牛肉吧,众所周知,酱牛肉一般用煤气灶做的话,起码要炖2个小时,那么今天我就用韩派QH-90SM3来试试看吧!很期待呀!!:loveliness:


   酱牛肉,浇上醋蒜汁,真的非常美味,尤其今天用电压力锅做的,因为放的水很少,加上有压力的焖制,所以特别软烂入味,更加的好吃了,而且全程就用了不到40分钟,比煤气灶做的省时间省煤气呀,太给力了。


所需食材:
主料:牛肉600g
辅料:葱姜蒜适量   料酒适量  老抽适量  甜面酱适量  清水适量  盐适量  醋适量  蒜末适量   花椒大料适量   香叶小茴香适量


1首先将牛肉放入冷水里加热开锅后煮3分钟,洗干净杂质备用。
2准备好葱姜蒜花椒大料香叶小茴香。
3取电压力锅内胆加入一大勺料酒
4加入两大勺老抽
5加入多半勺甜面酱
6再加入六大勺清水


7将所有作料都放进去
8然后将煮过的牛肉放进去
9最后加入适量盐
10将锅胆摇一摇,令汤汁都沾到牛肉上以后放入锅身内。
11盖上电压力锅的盖子。
12将排气阀也盖上,然后将排气阀有个凸起那面对准不排气那边。


13将水的盒子安装好
14将电源线对准插孔再插进去,一定插到底部。
15然后按蹄筋豆类那档,机器显示40分钟保压时间。
16我觉得今天的牛肉不多,不用这么久,就按了保压时间的减号,缩短到28分钟了。(这点这个锅真的很赞,我家旧的都是程序选好就不能改时间的。)
17定时到了以后,蒸汽放完打开盖子一锅香喷喷的酱牛肉就做好啦,继续将他泡在汤汁里2小时。
18牛肉晾凉之后切片,浇上醋蒜汁开吃吧。

  做好后不要急于将牛肉捞出来,继续用汤汁泡会儿会更加入味好吃。

   总之今天的酱牛肉一共用了还不到40分钟非常迅速,关键迅速还不失美味,而且比普通锅炖出来更加好吃了。接下来我会利用这款锅继续做出美味来滴,期待吧!!:loveliness:
  用后心得体会:
    我感觉 韩派陶晶锅是个非常不错的产品,它可以烹制鸡肉、煲汤煮粥、蹄筋豆类、锅巴饭、蛋糕、闽南粥、还可调节保压时间,还可以预约煮饭!功能十分的强大。尤其是陶晶锅胆非常棒的设计,我对不粘涂层一直心有顾虑,这下放心了,而且用这个陶晶内胆,还耐酸碱防腐蚀,以后我可以直接用它放做好的肉类汤汁啥的了。还有一点就是他的保压时间,可以在选择不同的程序时也能随意调节真的非常人性化,一点都不死板,不像有些品牌的,程序的时间固定不变,不管多少材料都是那个时间。有时间我要将其他功能都体验一遍,尤其是预约功能,我也想一大早起来就有热粥喝哈哈。
   提点小建议: 
1 我感觉产品的外包装盒子不够漂亮,如果能够做的更漂亮些就更加完美了。
2我觉得排气阀下面排气那两字不够突出明显,如果能改成跟锅体颜色不同的字迹就更醒目了。
3说明书上介绍的锅巴饭我感觉不够明白,如果能再详细介绍一下锅巴饭怎么制作就更好了,因为我很好奇锅巴饭是怎么做的。
   再次感谢万维家电和韩派电器。