经过对樱花电蒸箱SCE-Z3000的试用，现分享本人试用情况，希望能给装修中正在选择购买家电的朋友，及对蒸箱感兴趣纠结选择那一款蒸箱的朋友，提供有建设性的帮助。

一、安装和服务

首先要感谢万维的工作人员和樱花电气，从发货到安装整个过程快速、周到、娴熟。开始还想说是不是因为我要写试用心得所以服务很好，和配送师傅聊了下他并不知情。货还没到，首先给我打电话的是负责安装的师傅，告诉我货马上要到了他负责安装，问我装修的计划和有问题可以随时和他联系。紧接着送货师傅和我打电话预约送货时间，出发前又电话和我确认，一直送到家里。

发现这款蒸箱网上的相关宣传里关于安装的信息有限，特地分享安装情况：

安装注意事项

    厨房电器特别是蒸箱安装的材料一定要防水，蒸箱重量是25KG橱柜特别是底板的承重能力大概应在70KG以上比较稳妥。

二、构造及功能

颜值高低的问题见仁见智，这款蒸箱比较高档，外貌和装修属于百搭型，黑色钢化玻璃搭配金属把手很大气，工作的时候更是眼前一亮，精准的温度、报时显示加上温和通透的腔内灯光，用它做饭很有幸福感。

把手斜角防撞设计很贴心，让你在厨房畅行无顾虑。

3D云空间

配 置

蒸箱配有蒸架、有孔蒸盘、无孔蒸盘等。另外还配有菜谱喔！足不出户享受格式美食！

蒸汽循环系统

    蒸箱设有排气口，顶部设计不易结凝滴水。我特做实验热饭、热菜，结果没有串味，操作简单，鱼鲜嫩很好吃。然后特地说下这款蒸箱蒸出的面食很棒，气孔均匀富有弹性，我是北方人很看重这个所以特地点名提出。

6+2智能模式满足各种蒸求

    这款蒸箱直接有蒸菜、鱼、肉、包子、馒头、花卷等等常规选项操作简单、方便，对于蒸菜有高要求的达人来讲也可自行设计温度及时间，适合不同人群需求，很专业的机子。

我们家是北方人由于工作原因在南方定居，印象中从小到大每天都离不开蒸锅，蒸馒头、包子、花卷、热饭菜、......，原来是用蒸锅好几层的够全家使用，现在有蒸箱更方便、更省心了。有人说蒸箱适合南方人的口味，其实不论南北方，厨房里的蒸制工具都是必备的，一是源于生活习惯，二是蒸制食品的营养保存是最好的，对人体也是最安全的（蒸菜的好处太多这里我就不多说了）。

试用期间正赶上过年，我妈拿到蒸箱这些天做了馒头，花卷，豆包，我试手做了蒸扇贝、生蚝、蒸娃娃菜。第一感觉：味道好，速度比蒸锅快，操作简单省心，适合容易忘记关火的人。

家电好多功能都是重复的，新婚的朋友如果条件允许建议蒸箱是必选家电之一，个人认为可取代微波炉和蒸锅。

速 蒸

    特地说下这款蒸箱的速蒸功能，启动后秒上蒸汽，这点可以和微波炉媲美，对于我这种怕辐射的人来讲可以取代微波炉。

自动或手动保温

     这款蒸箱在完成烹饪后如果不开机会自动保温，或者我们做好饭家人还没回来可以手动启动保温模式。保温方便、快捷、贴心。

无水提示

对于我这种经常忘记关火的人，常常给家里带来很多安全隐患，这个无水提示功能很实用，安全有保障，完全放心使用。（话说故意试验缺水功能我很心疼呀，这么高大上的蒸箱平时肯定爱护使用）

电子安全锁

    对我这种家里有小朋友的人来说，家用电器的电子安全锁是必选功能，保护家人不会在使用机器时发生意外，这点很重要。

“消凝”功能

凝水很麻烦，滴在菜上影响口感，也不美观，为这款蒸箱消凝技术赞一个。

清洁方便

    最后我们试用下这款蒸箱在清洁上是否也这么给力呢？

三、试用总结

下面我对这款樱花电蒸箱SCE-Z3000试用情况总结如下：

总体来说这款蒸箱在同类电器中属于较高档次的，额定功率1750W是目前我看到的最小的相当于市场价16000多的蒸箱，性价比较高。推荐新婚家庭、及对品质生活有追求的朋友使用。